日期:2016-7-13(原创文章,禁止转载)
解决粗粮腹胀的几条秘方
解决粗粮腹胀的几条秘方
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在广大营养师的呼吁下,现在大家都知道要多吃粗粮,由于粗粮相对大米、精白面而言,粗粮的碳水化合物含量比细粮低,膳食纤维含量高,B族维生素含量也高。适当的食用可以实现营养的均衡摄取。但是如果突然进食大量粗粮,你的肠胃不能迅速适应,从而引发腹胀或产气过量。如果这样,该怎么办呢上海癫痫病治疗最好的医院?
1、按部就班
如果您已意想到应当注意增加粗粮的摄取,那恭喜你的同时也要给你提个醒癫痫病能治愈吗,那就是不要一挥而就。刚开始吃的时候一定要由少最多,大约占主食的1/10左右,坚持7-10天以后癫痫抽搐会致死吗,再开始渐渐加量,由此以来可以给自己的消化系统一个适应的时间。
2、吃软饭
在烹饪的时候尽可能做的软烂一些,由于软饭可以减少膳食纤维对肠道的刺激。刚开始时可以搭配一些软的食品,例如加工过的燕麦、紫薯、芋头等。
3、种类搭配
最好不要单纯吃一种富含膳食纤维的食品,应当多种粗粮轮换着吃,如红豆、燕麦、小米、紫米等。
在这里小于还要告知你,由于膳食纤维具有吸附性,并且它在吸附的时候可能把一些维生素或微量元素也都吸附走了,随即排出体外。所以长时间大量食用富含膳食纤维的食品,会影响人体对钙、铁等矿物质的吸收,还会下降人体免疫力,所以食粮要粗细搭配才最健康。
以不建议给婴幼儿吃粗粮,老人的粗粮摄取也应叫成年人低一半左右。另外,吃粗粮还要多喝水,这样可以给膳食纤维提供足够的水份去发挥其作用,否则就会像和面时把水放少了,干燥,排便的时候,可能就会便秘。
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